您當前的位置：產品中心 | 烏崠鴨屎香單叢
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| 品名： | 烏崠鴨屎香單叢 |
| 產地： | 廣東省潮安縣鳳凰鎮烏崠山 |
| 品牌： | 高峰綠寶 |
| 貯藏方法： | 避光、密封、防潮、防異味 |
| 品質特點： | 條索緊卷,湯色橙黃明亮,具有自然獨特高雅的花香,香氣濃郁持久,悠長,入喉口感順滑，回香持久，回味無窮、回甘力極強，飲之鼻口生香、咽喉生津,耐沖泡。 |
| 介紹： | 鴨屎香乃是土名，此“鴨屎”二字雖然不雅，但此茶卻是難得的好茶，真正叫做“名不如實”。 “鴨屎香”名雖不雅，而作為鳳凰單叢的名種，可為“大俗即大雅”。 歷史考究：這名叢是祖傳的，原叢烏崠山引進，種在“鴨屎土”（其實是黃壤土。但含有礦物質的白堊）茶園，長著墨綠色的茶葉，葉長像剛畝（學名鴨腳木)葉一樣。鄉里人評價這茶香氣濃，韻味好，紛紛問是什么名叢，什么香型，茶農怕被人偷去，便稱是鴨屎香。但還是有人想辦法獲得了茶穗進行插枝、嫁枝。結果“鴨屎香”的名字便傳開去，茶苗也在鳳凰地區擴種。 |
| 沖泡方法： | 1.沖泡用水：選用天然礦泉水最佳，純凈水、自來水次之。 2.投茶量：7-10克左右。 3.工具：優質薄瓷蓋碗或紫砂壺。 4.水溫:95-100度，持續滾開水，在保溫狀態也行。 5.出湯時間:第一泡一般為洗茶（用壺蓋刮去浮上來的泡沫），不飲用，加水后立即倒掉。1-10泡、0-15秒\11-20泡、5-10秒\21-30泡、5-20秒,不過，不要機械，要用心體會茶。（根據茶葉本質、季節、品種、個人喜好，靈活調整。 基本要領: 1.最好用蓋碗蓋滾動，使茶轉圈，讓它活動。 2.每次蓋碗茶要滴干，免得有余茶。 3.在公道杯里同樣不要留有余茶，要將它分完或倒掉，不可和下一泡相混。 4.茶葉不能久浸，以免苦澀。 注：單叢不宜冷飲\不宜空腹飲用。 如在辦公室用玻璃杯等品飲此茶時，請取3克左右茶葉投入口杯[或按飲茶者需要用茶]，用沸水沖泡，蓋上杯蓋，以防香氣外溢及保持水溫，5-20秒后即可品嘗。 請客人品飲或自品時，先觀其湯色，聞其香和韻，然后，啜吸茶湯，品其味，回其甘。 |
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